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Salve! Weine aus Italien, Sapore del Sud!
Öffnungszeiten Festtage: Mittwoch vor Auffahrt, 16.5.: 9.00-16.00h
Das Weingebiet Bierzo in Nordwestspanien. Bierzo, das kleine Weinbaugebiet im Nordwesten Spaniens ist noch wenig bekannt. Die ausgesprochen guten klimatischen Verhältnisse, die autochthone Traubensorte Mencia und nicht zuletzt, Rebberge mit sehr alten Rebstöcken machen diese Weine zu einer Besonderheit. Der kleine Produzent Luzdivina ist einer der renommiertesten Betriebe, der die charaktervolle Mencia-Traube vinifiziert. Die kräftigen Weine haben ein besonders vorteilhaftes Preis- / Qualitätsverhältnis. Vinademoya, Bierzo DO, 2010 für 12.60 Fr. Die wenig bekannte Traubensorte Mencìa wird lediglich im Nordwesten Spaniens und im nördlichen Grenzland Portugals angebaut. In der Nase gibt sich der Vinademoya fruchtig, man riecht Johannisbeer Marmelade und Pflaume. Im Gaumen überzeugt der Wein mit seiner guten Struktur. Fruchtige Noten, Lakritze und schwarze Schokolade schmeckt man. Dieser ausgewogene Wein passt gut zu Paella und Grillade, lässt sich aber auch zu mach anderem Gericht kombinieren. Ein nicht ganz alltäglicher Wein, bestens geeignet für den Alltag. Baloiro, Bierzo DO, 2007 für 21.50 Fr. Die Traubenstöcke der wenig verbreiteten Mencìa Rebe sind beachtlich alt. Viele Stöcke des Rebberges Baloiro sind schon einige Jahre übers Pensionsalter aus. Die guten Lagen der Reben garantieren eine optimale Reife. Die Lese erfolgt von Hand, der Ertrag ist tief und ausgebaut wird der Baloiro im Barrique und grossen Holzfässern. Die fruchtigen Aromen gefallen sehr gut. Im Gaumen schmeichelt der Wein, vollmundig und doch elegant. Ein Genusswein der zu vielen Mahlzeiten passt. Einzelflaschen zur Probe stellen wir portofrei zu, Bestellungen bitte telefonisch (052 720 99 77) oder per Mail.
News von Merotto-Prosecco Premiati al Vinitaly
Zufahrt aufgrund der Baustelle ZürcherstrasseAufgrund der Baustelle an der Zürcherstrasse ist die Zufahrt behindert. Freie Zufahrt ist über den Kreisel Altweg/Bahnhofstrasse – Altweg – Balierestrasse jederzeit möglich.
Unsere nächsten Veranstaltungen und weitere Daten……22. + 23. Juni; grosse Sommerdegustation. 23. Juli bis 5. August Betriebsferien 7.+8. September; Degustation mit Weinen aus der Toskana, Umbrien und den Marken. 2. + 3. November; grosse Herbstdegustation zum Herunterladen . . .
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