Olio extra vergine DOP

Olio extra vergine bio

Saladini Pilastri, Spinetoli
Olio extra vergine DOP

24.00CHF

Das Olivenöl aus den Marken war bereits in der Antike bei den Aristokraten in Rom beliebt. Das milde Klima mit den grossen Temperaturdifferenzen zwischen Tag und Nacht lassen die Oliven aromatisch ausreifen. Das Olio monocultivar wird aus der Olivensorte "Tenera Ascolana" gewonnen und nicht verschnitten. Die Ernte erfolgt von hand. Die Oliven werden ummittelbar nach der frühmorgendlichen Ernte gepresst. Mit dem sehr fruchtigen Geschmack und dem pikanten Abgang eignet es sich hervorragend als Würzöl zu Gemüse, Fisch und Fleisch. Wie alle Produkte von Saladini Pilastri wird auch das Olivenöl biologisch produziert. Das Monocultivar wurde an verschiedenen Degustation sehr gut bewertet und mit Goldmedaillen ausgezeichnet.

Informationen zum Wein

Land Italien
Region Marche
Produzent Saladini Pilastri, Spinetoli
Weinkategorie Culinarium
Einheit 0.75
Bewertung Gambero rosso Olio: ausgezeichnet
Öko biologisch
Ursprung autochthon
Verschlussart Korkzapfen
 

Einheit:


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