Rompidée 2015

Ticino Merlot DOC

Chiodi
Rompidée 2015

42.00CHF

Anbaugebiet Terre di Pedemonte Vinifikation Trauben aus kontrollierten Weinbergen in Tegna, Verscio und Cavigliano. Bordeaux-Vinifikation, mit einem Gärprozess von ca. 28 Tagen. Danach reift der Wein, je nach Jahrgang, während 16-18 Monaten in französischen Eichenfässern. Dieser Wein eignet sich besonders zu rotem Fleisch und Käse. Er sollte zwischen 16° - 18° serviert werden. Farbe dichtes Purpurrot. Bouquet intensive Nase, mit Waldbeeraromen, reifen Früchten, Lackritze, Vanille, leicht würzig. Geschmack trocken, kraftvoll, reife Tanninen, fruchtig.

Informationen zum Wein

Land Schweiz
Region Tessin
Produzent Chiodi
Weinkategorie Rotwein
Einheit 0.75
Traubensorte Merlot
Ausbauart Barriqueausbau
Jahrgang 2015
Trinkreife 2018-2025
Trinktemperatur 18°C
Alkohol 13.0 %
Ursprung intern. Sorte (Bordeaux)
Verschlussart Korkzapfen
 

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