Knapp ausserhalb der DOCG Zone von Montepulciano liegt Abbadia, das wunderbare Weingut von Verena Rothlin. Die Anfahrt auf dem Naturweg offenbart nach jeder Kurve neue fantastische Ausblicke, bis dann die Ruine eines ehemaligen Benediktinerklosters ins Blickfeld rückt. Unmittelbar daneben, im alten Oekonomiegebaude des Klosters, das Anwesen von Verena. Eine fantastische Lage und ein fantastisches Anwesen. Davor die tadellosen Pflanzungen der Rebgärten und rund ums Haus unzählige bestens gepflegte Pflanzen. Ein kleines Paradies!

Die gut sieben Hektaren Reben bewirtschaftet Verena mit ihrem Partner Roberto. Er ist uns allen bekannt, betreibt Roberto doch das Weingut Macchione, ein paar Kilometer entfernt, und seine Weine sind seit längerem in unserem Sortiment.
Die Reben auf Abbadia werden ohne den Einsatz von Pestiziden und Kunstdünger gezogen. Die Erträge werden bewusst tief gehalten und die Ernte erfolgt jährlich von denselben gut eingeführten Personen. Das Resultat ist ein Wein von nobler Struktur und vielfältigen Aromen.