|
| Wie viele Weinproduzenten, ist auch Alberto ein Quereinsteiger. Noch immer ist er als Wirtschaftswissenschafter bei einer grossen Treuhand- und Prüfgesellschaft tätig. Doch sein leidenschaftliches Herz schlägt zu Hundertprozent im Rebberg. Noch selten sah ich ein Betrieb, der sich so perfekt präsentiert. Die Reben sind in bestem Zustand, zwischen den Rebreihen gedeihen Blumen, Schmetterlinge fliegen, der Keller ist so sauber als wäre Meister Proper ein ständiger Angestellter. Die Kellertechnik ist vom Feinsten und die oenologische Beraterin Graziana Grassini zusammen mit dem rebbaulichen Berater Enzo Corazzina sind Garant dafür, dass die Prozesse perfekt ablaufen und optimale Resultate erbracht werden. |
|
|
Alberto Longo und seine Partnerin Francesca Simoninii (zuständig für das Marketing und den Verkauf)
|
Der perfekt eingerichtete Weinkeller mit der Willmes Presse und den temperaturkontrollierten Tanks mit doppelter Kühlkammer. Im Vordergrund Alberto mit seinem Vater, hinten Francesca und Cesar Baumgartner.
|
| |
|
|
|
