Cantina Valpantena; Amarone, Valpolicella:

Die Cantina Valpantena - vom Stadtzentrum Verona nordwärts, über die antiken Stadtmauern hinaus, wo die Amarone-Weinberge die sanften Hügel mehr und mehr mit ihrem saftigen Grün bedecken - liegt inmitten dieser Oase der Ruhe. Die Genossenschaftskellerei wurde in den Fünfzigerjahren durch den Zusammenschluss einiger veronesischer Winzer gegründet. Heute bewirtschaften die Winzer der Genossenschaft über 700 Hektar Rebland. Die Produktion umfasst vorwiegend Amarone und Valpolicella. Seit den 90er-Jahren wird der Qualität grösste Beachtung geschenkt und der Amarone Falasco schon mehrfach prämiert. Die Bauern werden im Anbau intensiv beraten und im Keller stehen moderne Anlagen, die eine schonungsvolle Weinbereitung ermöglichen. Das ausserordentliche Qualitätsniveau zeigt sich nicht nur im Amarone, auch der Valpolicella Ripasso und andere Weine werden von der Kundschaft hoch geschätzt und von der Fachpresse immer wieder positiv hervorgehoben. Der Amarone Falasco wurde vom Vinum als einer der besten Amarone prämiert.