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Das aktuelle Weinangebot zum Aktionspreis . . .

Eine kleine Auswahl unseres Angebotes an Bio-Weinen, jetzt zum Aktionspreis mit 15% Rabatt:

Weissweine:

Santa-Tresa_Fiano Fiano, Bianco Sicilia, Santa Tresa, Sicilia. Jetzt für 10.90 Fr. statt 12.80 Fr.
Der gehaltvolle Sizilianer, aus Fiano-Trauben, vollmundig, fruchtig im Gaumen, trocken im Abgang. Sehr schön zu kräftigem Meerfisch und anderen Vorspeisen.

Arneis Trinità, Cantina Malvirà, Piemont. Jetzt für 16.85 Fr. statt 19.80 Fr.
Ein kleiner Teil der Lagenernte wird im Barrique gereift. Der blumige Weisswein macht sowohl zum Apéro als auch zur Vorspeise Spass. Vorzüglich ist er zur Minestrone.

Rotweine:

Santa Tresa-Avulisi Avulisi, Nero d’Avola, Santa Tresa, Sicilia. Jetzt für 16.85 Fr. statt 19.80 Fr.
Das Weingut Santa Tresa ist ein Pionierbetrieb des biologischen Weinbaus. Seit Jahren werden hier typische sizilianische Weine zu einem sehr vernünftigen Preis angeboten. Der Avulisi ist ein mittelschwerer bis schwerer, vollmundiger, warmer Wein. Er lässt sich zum gemütlichen Filmabend als auch zum reichhaltigen Nachtessen geniessen.

Monteprandone, Rosso Piceno, Cantina Saladini Pilastri, Marken. Jetzt für 17.85 Fr. statt 21.- Fr.
In Mittelitalien, entlang der Adria liegt die Marke. Hier werden Bioweine seit Jahren im grösseren Stil angebaut. Der Conte mit seinem Weingut ist diesbezüglich ein Vorzeigebetrieb. Der Monteprandone wird an Wettbewerben immer wieder mit besten Noten bewertet. Ein kraftvoller Wein aus Sangiovese- und Montepulciano-Trauben, der zum Braten oder zur Pasta mit kräftiger Sauce passt.

Per Emma, Toscana rosso, IGT, Cantina Piancornello, Toskana. Jetzt für 17.85 Fr. statt 21.- Fr.
Trinkfreude nicht nur für Emmas, ein genussvoller, fruchtbetonter Wein mit einem schönen Abgang. Die Ciliegiolo-Traube wird hier rein ausgebaut und nicht als Cuvée des Chianti verwendet. Eine Entdeckung!

Degustationspaket mit je einer Flasche der obigen fünf Weine zum Probierpreis für 70.- Fr.

 

Warum Bio-Weine . . . 

Bio-Weine werden bereits seit einigen Jahren in Weinführern und Fachzeitschriften vermehrt empfohlen. Neue Impulse kommen von  Jungwinzern, die oftmals naturnah produzieren. In Italien hat der Bio-Weinbau in den letzten Jahren erfreulich zugenommen. Es gibt Gegenden, in denen bereits dreiviertel aller Produzenten auf den naturnahen Anbau umgestellt haben. Die Gründe der Produzenten für die Umstellung sind die Einsicht, dass der ökologische Weinbau der Qualität nützlich ist, die Natur geschont wird und letztendlich die Bioweine sich gut vermarkten lassen. Es gab Zeiten, da wurden biologische Weine aus ideeller Überzeugung getrunken. Doch heute entdecken immer mehr Weinliebhaber die hohe Qualität des Ökowein – ein naturnaher Genuss!

 

Veranstaltungen und Kurse . . . 

 

Kurse . . .

  - Alt und verstaubt – alte Jahrgänge (es hat noch Plätze frei)
Donnerstag, 26. September, 19.00h bis 21.00h, mit Frank Beck, Kosten 110.- Fr. inkl. Degustation und einem Plättli dazu.
Was geschieht mit einem Wein der altert? Wie kann dieser gut gelagert werden? Sind alte Weine wirklich besser? Wir degustieren ein paar ältere Weine. Spannend ist auch eine vertikale (gleicher Wein in einer Folge von Jahrgängen) Degustation des Rosso Dogato.

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 - Die süsse Versuchung – Portweine . . .
Donnerstag, 7. November, 19.00h bis 21.00h, mit Renate Luginbühl, 118.- Fr inkl. Degustation. Er ist der Klassiker aus Portugal. Aber wer kennt den Unterschied zwischen Tawny und Ruby Port, was ist ein LBV und warum kann man einen Colheita nach dem Öffnen noch etwas aufbewahren, einen  Vintage Port jedoch nicht? Und was haben eigentlich die Engländer damit zu tun?
An diesem Abend erfahren Sie alles Wissenswerte über Portwein und noch ein bisschen mehr. Die Degustation kommt auch nicht zu kurz.

Anmeldung: Die Teilnehmerzahl ist beschränkt. Bei zu wenig Anmeldungen kann der Kurs nicht durchgeführt werden. Vor Kursbeginn erhalten Sie die definitive Bestätigung mit der Rechnung.

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Weitere Veranstaltungen . . . 

- Freitag 1.November, Degustation, “Piccola Cena” und lyrischer Jazz mit Räto Harder und Marco Sigrist. Konzert 20.00h, davor Degustation, Weinbar und Essen.
- Samstag 2. November, Degustation, über dreissig Weine von Sizilien bis Veltlin zur vergnügten Verkostung.
- Freitag 29. November, Black Friday mit vielen Überraschungen und Schnäppchen.
- Sonntagsverkauf, 22. Dezember, mit kleiner Degustation hochklassiger Festweine.

 

Preisliste . . . 

Unsere Preisliste

 

Öffnungszeiten . . . 

Sonntag und Montag geschlossen
Dienstag bis Freitag 09.00 – 18.30 Uhr
Samstag 09.00 – 16.00 Uhr

 

Diverses . . . 

Restaurant, Hotel etc. – Tipps zu Reisen in Italien, Tessin, Portugal, unsere Erfahrungen von den Weinreisen.

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