Trinità, Roero Arneis 2017

Roero Arneis DOCG

Azienda Agricola Malvira', Canale
Trinità, Roero Arneis 2017

19.80CHF

Arneis ist eine sehr alte, säurearme Weissweinrebe, die im Piemont angebaut wird, weshalb sie gelegentlich auch als "Barolo bianco" bezeichnet wird. Im lokalen Dialekt des Piemont bedeutet Arneis die kleine Schwierige - die Reben sind anfällig für Mehltau, die Erträge niedrig und der Wein oxidiert leicht. Wenn Trauben überreif werden, sinkt die Säure schnell ab und macht den Wein flach und konturlos. Kein Wunder also, dass sie bereits als fast ausgestorben galt, bevor sie in den 1990er Jahren wiederentdeckt wurde und seitdem eine Renaissance erlebt. Heute gibt es Winzer, die die Rebsorte verstehen und mit ihren fruchtigen, kräuterbetonten und würzigen Aromen sehr interessante, charaktervolle und harmonisch-süffige Weine machen. Florales und fruchtiges Bouquet mit deutlichen mineralischen Noten und feiner Würze. Frisch und fruchtig im Geschmack, Apfel, Zitrusfrüchte, Feuerstein. Mineralisch-würziges Finale.

Informationen zum Wein

Land Italien
Region Piemonte
Produzent Azienda Agricola Malvira', Canale
Weinkategorie Weisswein
Einheit 0.75
Traubensorte Arneis
Ausbauart Stahltank, 20% Barrique
Jahrgang 2017
Trinkreife 2019-2023
Trinktemperatur 12°C
Essen Spargelrisotto, Pouletbrust,
Alkohol 14 %
Öko Biowein
Ursprung autochthone Sorte
Verschlussart Korkzapfen
 

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