Quattromani 2016

Merlot Ticino DOC

Gialdi, Brivio, Delea, Tomborini
Quattromani 2016

57.00CHF

Vier Weinbauern des Tessin für einen grossartigen Wein für Weinfreunde. Der Quattromani ist ein Merlot höchster Qualität, eine Krönung des Merlot aus dem Tessin. Die erlesensten Trauben von vier Weinbauern liefern den Grundstock dieses einmaligen Weines. Der Charakter dieses Klasseweines spiegelt die Eigenschaften der vier Stile der einzelnen Winzer: Den Fruchtnoten der Weine von Guido Brivio aus dem Mendrisiotto; der Harmonie und Struktur von Claudio Tamborinis Weinen, der Eleganz der Locarnese Weine von Delea und der Klasse der Weine von Feliciano Gialdi aus dem Gebiet "Tre Valli" im nördlichen Tessin. Nach einer Gärung in Holzfässern von 20 Monaten und einer Reifung von weiteren 2 Monaten in der Flasche werden die rund 12000 Flaschen dieser Rarität durch den Fachhandel den Weinliebhabern zum Genuss empfohlen. Die Farbe ist bordeauxrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist frisch, leicht würzig und von Fruchtnoten hervorgehoben. Der Geschmack ist streng und vollmundig, der Duft angenehm und von einer komplexen Gefälligkeit. Der Abgang ist lang und anhaltend. Dieser Merlot eignet sich bestens zu rotem Fleisch, Braten, Suppenfleisch, Wild aber auch zu Wurstwaren und Alp-Hartkäse. Auch für diesen Jahrgang wird ein Betrag für wohltätige Zwecke gestiftet.

Informationen zum Wein

Land Schweiz
Region Ticino
Produzent Gialdi, Brivio, Delea, Tomborini
Weinkategorie Rotwein
Einheit 0.75
Traubensorte 100% Merlot
Ausbauart Barrique
Jahrgang 2016
Trinkreife 2019-2025
Trinktemperatur 18°C
Essen rotes Fleisch, Braten, Wild, Hartkäse
Alkohol 13.5 %
Ursprung int. Traubensorte
Verschlussart Korkzapfen
 

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