Donna Giovanna 2018

Calabria Bianco IGT

Tenuta Iuzzolini, Cirò
Donna Giovanna 2018

25.50CHF

Produkt: Weisswein Klassifikation: Typische geographische Bezeichnung Calabria. Rebsorte: Weisser Greco Spätlese. Produktionsgebiet: Kalabrien, östliches Zentrum in der Provinz von Crotone, in Cirò Marina, Lokalität ?Timpa Bianca?. Boden: Weisser Lehm Höhenmessung: ab 50 bis zu 100 m über dem Meeresspiegel. Zuchtsystem: Spalier mit 5600 Rebsorten pro Hektar. Klima: Mediterranes Klima, mit milden Wintern und warmen und trockenen Sommern. Weinlese: erfolgt manuell in der ersten Oktoberdekade. Quantität der Trauben pro Hektar: Zwischen 6.000 und 7.000 kg. Herstellung: Leichte Pressung der Trauben und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Reife: Wird in französischen Barrique neu für 6 Monate gelagert. Verfeinerung: Zwei Monate in Flaschen gelagert bei kontrollierter Temperatur. Weinprobe: Farbe - strohgelb mit grünlichen Glanzakzenten. Duft - fein, blumig mit leichttrockenem Aprikosengeschmack. Geschmack - vielfältig, genüsslich, fruchtig mit einem sehr intensiven Orangen- und Passionsfruchtgeschmack. Alkoholgehalt: 13% vol. Speise Empfehlungen: Exzellenter Aperitifwein und lässt sich gut mit Fisch, Krustentieren und Meeresfrüchten verbinden. Serviertemperatur: 8-10 °C.

Informationen zum Wein

Land Italien
Region Calabria
Produzent Tenuta Iuzzolini, Cirò
Weinkategorie Weisswein
Einheit 0.75
Traubensorte Greco Bianco
Ausbauart Barrique 6 Monate
Jahrgang 2018
Trinkreife 2019-2024
Trinktemperatur 12°C
Essen Vorspeisen, Terrine, Krustentiere
Bewertung Vivino: Top Weiss Süditalien
Alkohol 13 %
Öko natürliche Produktion ohne chemische Hilfsmittel
Ursprung autochthon
Verschlussart Zapfen
 

Einheit:

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