Grecomusc 2014

Campania bianco IGT 2014

Cantina Lonardo
Grecomusc 2014

24.00CHF

Grecomusc ist eine autochthone Traubensorte, von der es nur noch ganz wenige Rebstöcke gibt. Sandro Lonardo wird im Anbau dieser Sorte von der Uni Palermo und von der Organisation Slow Food unterstützt. Das Projekt soll Anbau- und Ausbaumethoden erforschen und sie der Praxis zuführen, mit dem Ziel, dass auch andere Rebbauern die sehr eigene aber hervorragende Rebe anbauen. Die Weine der raren Traubensorte sind ausgesprochen aromaintensiv. In der Nase riechen wir eine Fülle von Floralen- und Kräuteraromen und ein Hauch von Zitrus, daneben aber auch Röstaromen. Im Gaumen ist der Wein ausgesprochen trocken und mineralisch. Der Grecomusc ist ein Wein, der wie kein anderer zu Muscheln und vor allem zu Austern passt. Eine Rarität die zu entdecken viel Spass macht.

Informationen zum Wein

Land Italien
Region Campania
Produzent Cantina Lonardo
Weinkategorie Weisswein
Einheit 0.75
Traubensorte Grecomusc
Ausbauart grosses Fass
Jahrgang 2014
Trinkreife 2017-2022
Trinktemperatur 14°C
Essen Ziegenkäse, Meeresfrüchte, Antipasti
Alkohol 13.5 %
Öko biologisch (nicht zertif.)
 

Einheit:


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