Über uns

giardino del vino

Unsere Weine – direkt vom Produzenten
Vor gut zwanzig Jahren begannen wir mit dem Import von Weinen aus Apulien. Heute führen wir ein grosses Sortiment aus ganz Italien. Ergänzt wird dieses mit Weinen aus Spanien, Portugal und dem Tessin. Weine aus alten, autochthonen Traubensorten sind unsere besondere Leidenschaft. Sie kommen von ausgesuchten Weingütern, von Winzern die ihre Weine mit grosser Sorgfalt und Hingabe keltern. Jeder Schluck enthält ein Stück dieser Leidenschaft. Durch den Eigenimport pflegen wir mit „unseren“ Weinbauern einen regen Austausch und mit vielen von ihnen eine freundschaftliche Beziehung. Ohne den Zwischenhandel gelingt es uns, Ihnen die selektionierten Weine zu einem vorteilhaften Preis anzubieten.

Degustationen und Weinkurse
An unseren Degustationen steht für Sie eine grosse Auswahl zum Probieren bereit. Die Daten finden Sie im Newsletter, auf Facebook oder auf der Website (www.giardino-del-vino.ch). Über diese Medien erhalten Sie auch Informationen zu unseren Weinkursen und kulturellen Veranstaltungen.

giardino del gusto

Unser Feinkostangebot – vom Prosciutto bis zum Parmigiano
Feinschmecker sind hier am richtigen Ort. Käse, Fleisch, hausgemachte Pasta, Salami und vieles mehr findet sich in unseren Vitrinen. Olivenöle, Bier, Gebäcke, Tomatensugos und vieles mehr ergänzen das reichhaltige Angebot. Diese Leckereien eignen sich auch zum Schenken – gerne stellen wir Ihnen einen Geschenkkorb zusammen.

Unsere frische, hausgemachte Pasta
Tagliatelle, Spaghetti, Bucatini und mehr erhalten Sie die ganze Woche – noch frischer geht es nicht! Gegen Ende der Woche bieten wir auch gefüllte Teigwaren an. Lassen Sie sich überraschen von der Vielfältigkeit. Ein Geheimtipp sind die Ravioli auf Bestellung: Nach ihrem Wunsch machen wir Ihre Lieblings-Ravioli mit speziell dünnem Teig – zum sofortigen Genuss bestimmt.

Pranzo – unser Mittagsangebot
Jeden Mittag von Dienstag bis Freitag kocht Dominik Bohner für Sie. Sei es ein Pastagericht, ein ausserordentlich feiner Risotto mit Brasato oder ganz einfach eine Suppe. Unsere kleine Karte wechselt regelmäsig. Den passenden Wein dazu finden Sie bestimmt in unserem Angebot.

Wein-Bar – ein Glas Wein und dazu ein „Spuntino“
Wählen Sie aus unserer wechselnden Weinkarte ihren Liebling aus, geniessen Sie dazu ein „Plättli“ mit Parmigiano und Prosciutto. Wir freuen uns auf Ihren Besuch beim Geniessen des Apéro in stimmiger Umgebung.

Espresso & Co.
Unser Espresso subito – voller Kaffeegenuss zum kleinen Preis auf dem Vorbeiweg. Gerne erfreuen wir Sie den ganzen Tag mit einem feinen Espresso, einem Cappuccino oder einem “Kafi Gräm”.

Unsere Produkte – dahinter stehen wir!
Viele unserer Köstlichkeiten werden nach den Richtlinien der biologischen Produktion hergestellt und von Slow Food empfohlen. Den Grossteil der Produzenten kennen wir persönlich und teilen ihre Philosophie der handwerklichen und nachhaltigen Herstellung.

Wir – grosse Leidenschaft für feine  Produkte
Frank Beck, Inhaber; Georg Oswald, Feinkost und Essen; Renate Luginbühl, Wein;
Unsere Gemeinsamkeit: Eine grosse Leidenschaft zu aussergewöhnlichen kulinarischen Produkten.