Der Weinbau in Apulien hat sich in den letzten zwanzig Jahren enorm verändert. Nachdem der „Primitivo-Boom“ den Höhepunkt erreicht hatte, besann man sich wieder vermehrt auf die Vielfalt der autochthonen Sorten. Klar, es gibt sie noch, die süsslichen, marmeladigen, oftmals eindimensionalen Primitivos. Die Zukunft wird jedoch vermehrt elegante Weine aus der Vielflat der autochthonen Sorten hervorbringen.
Unser Monatsangebot enthält eine Selektion davon: Elegant, keine Restsüsse, trotzdem zugänglich und zu einem ausgesprochen guten Preis- Qualitätsverhältnis.  

Viel Spass beim Probieren einzelner Weine oder im Degustationspaket die Vielfalt kennen lernen.

•    Locorotondo Antico DOC; T: Verdeca, Bianco d’Alessano
I Pastini, Puglia            11.50 Fr. statt 13.50
•    Castel del Monte rosato DOCG; T: Bombino nero
Torrevento, Puglia            11.90 Fr. statt 14.00
•    Primitivo Arpago IGP; T: Primitivo
I Pastini, Puglia            12.50 Fr. statt 14.80
•    Susumaniello Verso Sud IGP; T: Susumaniello
I Pastini, Puglia            14.80 Fr. statt 17.50
•    Castel del Monte Riserva Ottagono DOCG; T: Uva di Troia 
Torrevento                    19.50 Fr. statt 23.- 
•   Kebir IGT; T: Uva di Troia, Cabernet Sauvignon
Torrevento                    24.20 Fr. statt 28.50

Degustationspaket mit je einer Flasche jetzt für Fr.94.00 (statt Fr.111.30) + Gutschein für den Nachbezug mit 15% Rabatt (gültig 6 Monate, mind. 6 Flaschen). 

Wind & Wine Week, Sardinien 3. Juni bis 9. Juni 2023

Eine Segelwoche an der Costa Smeralda, der einzigartigen sardischen Küste. Es steht nicht nur das «dolce far niente» im Vordergrund, sondern passend dazu auch die kulinarischen Köstlichkeiten rund um die schmackhaften Weine dieser vielfältigen Insel.

Fast ein eigener, kleiner Kontinent mit traumhaft schönen Stränden smaragdgrün bis tiefblau schimmernden Buchten, wild zerklüftete Küstenlandschaften aus Granitgestein, Eukalyptuswälder, unerforschte Höhlen und Grotten, fruchtbare Ebenen und zahlreiche Küstenseen. Sardinien wird zu Recht oft als «kleiner Kontinent» bezeichnet. Eine Oase mit über 3000 Sonnenstunden pro Jahr.
Auf diesem Törn wird nicht nur gesegelt, nebst dem Besuch eines sardischen Weinguts finden auch zwei Weindegustationen mit lokalen Weinen statt. Der Weinprofi Frank Beck – von giardino del vino – ist die ganze Woche mit dabei und freut sich sein Fachwissen über den Weinbau auf der Insel weiterzugeben.

Mehr Informationen und Anmeldung.
 

Donnerstag 1. Juni ab 17 Uhr im giardino del vino
giardino del vino und giardino del gusto wechseln in einen neuen Zeitabschnitt. Irena und Alexander Hermann haben den Betrieb von Frank Beck übernommen und werden ihn im gewohnten Stil weiterführen. Unterstüzt werden sie von Marc Abächerli, Vanessa Keller und Frank Beck, der teilzeitig weiterararbeitet. 
Der Verkaufsladen mit dem reichhaltigen Spezialitäten-Angebot und den hochstehenden Weinen aus Italien und dem Mittelmeerraum wird unverändert bleiben und Sie werden weiterhin kompetent und umfassend beraten. Das Bistro wird ein beliebter Treffpunkt bleiben, sei es für einen Besuch über den Mittag zu unserem feinen "Pranzo", einem Cüpli zum Apéro oder einem Cappuccino.
Neu wird das Catering Anbebot für Apéros und Firmenanlässe die anderen drei Standbeine bereichern. Lassen Sie sich am 1. Juni mit kleinen Häppchen und einem Glas Wein verwöhnen und uns die Gelegenheit geben, Sie kennen zu lernen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Preisliste Weine